Vítejte v Obchodě! 

Pěstujeme topinambury, sušíme topinamburový květ, prodáváme sušený topinambur a drcený topinambur.

Proč zařadit topinambury do jídelníčku:

- Je to naprosto čistá BIO rostlina - nenatahuje z půdy žádné škodliviny

- Je přírodním prebiotikem - vytváří příznivé střevní prostředí, napomáhá trávení 

- Napomáhá pomnožení užitečných střevních bakterií roku Bifidus

- Má detoxikační účinky - vylučuje z těla množství toxických a odpadních látek

- Obsahuje vzácný inulin, který upravuje hladinu cukru v krvi - napomáhá léčbě cukrovky

- Je vhodná pro celiaky - neobsahuje žádný lepek

- Je přírodním antioxidantem - chrání tělo před volnými radikály

- Dodává tělu energii, podporuje imunitu a vitalitu organismu

- Je efektivní pro udržení štíhlé linie, při redukční dietě - má velmi nízký glykemický index

 - Obsahuje vzácný inulin, nenahraditeľný křemík, vlákninu, množství vitamínů (C, B1, B2 ..),

pektinové látky, aminokyseliny

- Působí antistresově a zvyšuje schopnost koncentrace

Zdravotní výhody

Topinambury jsou vhodnou potravou nejen pro pacienty s cukrovkou. Syrové hlízy obsahují až 16 procent inulinu - cukru vhodného právě pro diabetiky. Inulin snižuje hladinu krevního cukru. Vědecká zkoumání, jimž byly topinambury podrobeny, prokázaly i další léčivé účinky jako snižování cholesterolu v krvi, regulaci krevního tlaku, zlepšování činnosti trávicí soustavy, ochranu jater a ledvin, ale i antistresové či celkově čistící účinky. Kromě toho jsou hlízy bohatým zdrojem vlákniny, což je řadí mezi potraviny vhodné při špatném zažívání nebo při redukčních dietách. Z minerálních látek v nich najdeme především draslík, fosfor, vápník, hořčík, křemík a železo. Vhodný poměr vápníku, hořčíku a fosforu je velice důležitý pro silné kosti a zuby. Inulin spolu s ostatními složkami topinamburu aktivují slinivku břišní a ovlivňují látkovou výměnu cukrů v játrech. To se projevuje sníženou chutí na sladké. V lidové medicíně se topinambury nazývají "hlízy na revma", jako dietní potravina se doporučují ve stravě diabetikům, včetně diety bezlepkové, astmatikům a při nevolnostech v těhotenství.

Jednou z neobvyklých vlastností topinamburu je odmítání škodlivých látek nacházejících se v půdě, vzduchu a vodě . Proto i z neekologické oblasti, tato rostlina nehromadí toxické chemikálie. Topinambur neutralizuje škodlivé účinky vlivů prostředí má antioxidační vlastnosti, úspěšně odstraňuje z těla toxiny, radionuklidy a těžké kovy, což je zvláště důležité pro obyvatele velkých měst.

Topinamburový obchod

Zdraví a plní energie po celý rok

Chcete-li si udržet tělo v dobré kondici, být preventivně chráněni proti nemocem, nebo máte sklony k nadváze, je třeba zahrnout do stravy jednu nebo dvě hlízy topinambur denně, nebo dvě polévkové lžíce sušeného topinamburu.